ス　ク　ラ　ン　ブ　ル　・　エ　ッ　グ　




世界で一番おいしいたべもの。



小さいあたしがいつもねだったもの。




黄色くてふわふわで、塩コショウしか入ってないのに、信じられないくらいおいしくて。




いつだってあたしのお弁当に入ってた。おかずがないときにいつも作ってた。食欲がなくてもこれは食べた。



バターなんて使わなくていい。サラダ油で充分。



信じられないくらい簡単。なのにあたしが作っても同じ味にはならない。



何で、って聞けば、いつも作り方を教えてくれた。…やってることは変わらないのに。



ふわふわにはならない。




『腕よ、腕』



ってあなたは笑う。それからそのおいしいものを作ってくれる。



あたしは、それで満足する。





正直思えば、まともに教わった料理って、これくらいじゃないかなぁ、なんて思いながら、今日も私はそれを真似する。



やっぱり同じ味にはならないんだけど。




あなたが作ったものと比べて、なんだか少し味気なく感じるそれを、あたしは食卓に並べる。





ぱたぱたと軽い足音。それからドアからひょこりと顔を出す。





「おはよう、ママ！」




「おはよう。ご飯できてるわよ」




朝から元気のいい声に笑って、そう促す。食卓にあるそれを見て、我が愛娘は嬉しそうに声を上げる。




「あ！　たまごのボロボロだぁ！」




いただきまーす！なんて声を背中に聞きながら、あたしは少し苦笑する。




たまごのボロボロ、なんて。





ちょっと食欲失くしそう。よくよく考えてみれば。





「おいしい？」




そう聞けば、元気の良すぎる声が返ってくる。





「おいしい！あたし、ママの作るボロボロが一番好き！」






あ、ナルホド。






ちょっとだけ、結論に行き着いた気がして、あたしは少し泣きたくなった。



見た目だけはそっくりなあたしが作ったスクランブルエッグ。この子にとっての世界で一番おいしいものになってくれたらいい。

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やっぱり愛情は重要なスパイス。